Khô cá lóc dẻo 2 nắng được phơi khô theo kiểu truyền thống, được làm thủ công tại nhà, hoàn toàn không chất phụ gia. Khô được làm từ cá sống, loại cá to, lóc bỏ xương chỉ còn thịt cá, rửa sạch sẽ, ướp vị đậm đà hơn và khô hơn Khô cá lóc 1 nắng